【カップル】牛乳がめっちゃ濃い!阿蘇小国ジャージーソフトクリームが有名な梅田牧場カフェ。

阿蘇小国ジャージー牛乳ソフトクリーム 飲むヨーグルト カップル 梅田牧場直営店 カフェ

先日、大観峰で食べた牧場直送のジャージーソフトがとっても気になる・・・

ということで、直接、梅田ジャージー牧場の直営カフェへ行ってみました!

ジャージーとは日本に約1万頭だけの牛さん。

ジャージー乳はいちばん乳脂肪分が高いミルクです。

特に、ここ梅田牧場のジャージーミルクは、生乳に近くてとっても濃厚!

ちぃ

はじめまして。阿蘇在住、
林業ときどき農業主婦の
阿蘇とアイスが大好きライターの ちぃ です!

牛乳もヨーグルトもソフトクリームも全部おいしかったので、

この記事では、ジャージー牧場直営店「カップル」についてご紹介します。

ジャージー牧場カップルについて

どんなお店?

阿蘇小国ジャージー牛乳ソフトクリーム 飲むヨーグルト カップル 梅田牧場直営店 カフェ

お店はログハウス。

小国ジャージーソフトについて先に読みたい方はここをクリック!

阿蘇小国ジャージー牛乳ソフトクリーム 飲むヨーグルト カップル 梅田牧場直営店 カフェ

カップルは、牧場直送の自家製ジャージー牛乳・飲むヨーグルト・ソフトクリームを味わえるお店。

生乳の種類による乳脂肪分の違い

・ジャージー種約5.0%
・ガーンジー種約4.7%
・ブラウンスイス種約4.0%
・エアシャー種4.0%
・ホルスタイン種約3.9%(日本)

引用元:日本乳牛協会

ちぃ

ジャージーは
乳脂肪分がいちばん高いミルクだよ!

カップルの代表的なメニューはこちら。

ジャージーソフトクリーム
コーン 350円
ワッフル 400円
カップ 350円
ジャージーフロート
ジャージー牛乳フロート 600円
ジャージーカフェオレフロート
コーヒーフロート
マンゴーフロート
ジャージーヨーグルトフロート 650円
マンゴーヨーグルトフロート
ジャージーのむヨーグルト
200ml 250円
500ml 500円
900ml 880円
搾りたてジャージー牛乳 200円

※ 税込価格

ちぃ

ちょっとしたランチメニューもあるよ!

さらに詳しいメニューを見たい方はここをクリック!

阿蘇小国ジャージー牛乳ソフトクリーム 飲むヨーグルト カップル 梅田牧場直営店 カフェ

店内はテーブル席が5組ほど。

阿蘇小国ジャージー牛乳ソフトクリーム 飲むヨーグルト カップル 梅田牧場直営店 カフェ

薪ストーブもあって、いい雰囲気。

阿蘇小国ジャージー牛乳ソフトクリーム 飲むヨーグルト カップル 梅田牧場直営店 カフェ

テラス席や、

阿蘇小国ジャージー牛乳ソフトクリーム 飲むヨーグルト カップル 梅田牧場直営店 カフェ

ガーデン席も多く、のんびりできるカフェです。

注文・お支払いは・・・

阿蘇小国ジャージー牛乳ソフトクリーム 飲むヨーグルト カップル 梅田牧場直営店 カフェ

こちらの店外窓口から。

支払いは、キャッシュオンリー(現金のみ)です。

片付けはセルフなので、食べ終わったら返却口まで。

ジャージーソフトクリーム

阿蘇小国ジャージー牛乳ソフトクリーム 飲むヨーグルト カップル 梅田牧場直営店 カフェ

女性でも食べやすい大きさの、ジャージーソフトクリーム。

コーン 350円
ワッフル 400円
カップ 350円
コーヒーセット 500円

甘さは控えめだけど、ふわっ香るミルクの味と香りが、かすかにバニラっぽい。

カップルのホームページにあるように、”まったりとした濃厚なコク”という表現がぴったりです。

ちぃ

後味すっきりで美味しい! 

乳脂肪分が高いわりに、すっきりした味わいで食べやすい。

蘇小国ジャージー牛乳ソフトクリーム 飲むヨーグルト カップル 梅田牧場直営店 カフェ

こちらは、500円のコーヒーセット。

ほんのちょっとザラッとした食感もありつつ、全体的にとてもなめらか。

ちぃ

何度でも食べたくなる
飽きのこない味だよ!

コーンの先端までぎっしり詰まっていて、見た目より食べ応えあり!

ということで、ジャージーソフトは牛乳本来の自然な甘さと風味を感じる逸品でした。

梅田牧場ジャージーソフトクリームの特徴

甘さ 控えめ
コク まったりした濃厚さ
後味 すっきり
成分 乳脂肪分約5.0%・栄養価高い
大きさ やや小さめ

阿蘇の他のソフトクリームと比べる時の参考にどうぞ。

ちなみに、梅田牧場のジャージーソフトクリームは、大観峰や道の駅小国でも食べることができます!

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ジャージーミルク

ソフトクリームのお供にぜひ飲んでみてほしいのが、搾りたてジャージーミルク。

阿蘇小国ジャージー牛乳ソフトクリーム 飲むヨーグルト カップル 梅田牧場直営店 カフェ

牧場直送、低温殺菌の牛乳で、1カップ200円です。

まず、見てびっくり!真っ白じゃなくって、ちょっと透明がかったベージュっぽい色。

”黄金のミルク”という別名に納得です。

ちぃ

トロッとザラッと、
2秒後にガツンとミルク感が!

ホットミルクで飲む時に際立つ牛乳独特のあの香り、それをもっと強くした香り。

ソフトクリーム・のむヨーグルトよりも、この牛乳が一番ジャージーらしさを味わえるので、ぜひご賞味ください。

MEMO

ジャージーミルクは、市販の牛乳とは全く別物の味。

かなり牛乳の風味が強いので、もともと牛乳が得意でない方は飲めないかも…

牛乳臭い味が好きな方にはおすすめです。

ジャージーのむヨーグルト

阿蘇小国ジャージー牛乳ソフトクリーム 飲むヨーグルト カップル 梅田牧場直営店 カフェ

阿蘇小国ジャージーゴールデンミルクのむヨーグルト…という長い名前。

わりとサラサラで、甘さ控えめ。

ヨーグルト独特のザラッとしたものがけっこう口の中に残ります。

ちぃ

口に残るミルクの風味が半端ない!

あとから、牛乳感強めの味と香りが鼻の奥に抜けていきます。

ミルクの後味と残り香が濃いジャージーのむヨーグルト。

ここカップルに来るなら、ソフトクリームだけでなく、ジャージーミルクと、のむヨーグルトもぜひご一緒に!

実は他にもソフトクリームやドリンクのメニューが豊富。

重複する部分もありますが、もう一度メニューをご紹介しますね。

阿蘇小国ジャージー牛乳ソフトクリーム 飲むヨーグルト カップル 梅田牧場直営店 カフェ

ワッフル 400円
コーン 350円
カップ 350円
ラズベリーソースがけ(カップ) 550円
チョコソースがけ(カップ) 450円
キャラメルソースがけ(カップ) 450円
コーヒーゼリーソフトのせ(カップ) 500円

※ 税込価格

搾りたてジャージー牛乳
(hot/ice)
250円/200円
湧水コーヒー(hot/ice) 300円
ジャージーカフェオレ(hot/ice) 350円
チョコレートドリンク(hot/ice) 400円
チョコミルクドリンク(hot/ice) 400円
マンゴージュース 300円
マンゴーヨーグルト 450円
カフェゼリードリンク 400円
氷カフェドリンク (味付き氷:コーヒー・苺・抹茶) 400円

※ 税込価格

阿蘇小国ジャージー牛乳ソフトクリーム 飲むヨーグルト カップル 梅田牧場直営店 カフェ

ジャージー牛乳フロート 600円
ジャージーカフェオレフロート
コーヒーフロート
マンゴーフロート
チョコフロート
チョコミルクフロート
ジャージーヨーグルトフロート 650円
マンゴーヨーグルトフロート
カフェゼリーフロート
氷カフェフロート
(味付き氷:コーヒー・苺・抹茶)

※ 税込価格

阿蘇小国ジャージー牛乳ソフトクリーム 飲むヨーグルト カップル 梅田牧場直営店 カフェ

ぜんざいソフトのせ 650円
コーヒーぜんざいソフトのせ
牛乳ぜんざいソフトのせ
手作りジャージープリンソフトのせ 600円

※ 税込価格

ランチメニュー

カップルでは、11:00〜15:00までランチメニューもあります。

阿蘇小国ジャージー牛乳ソフトクリーム 飲むヨーグルト カップル 梅田牧場直営店 カフェ

2021年6月時点でメニューは海自カレーとトーストセットの2種類。各600円です。

アクセス

カップルは国道387号線沿いにあります。

熊本ICから約1時間20分。
日田ICから約40分。

阿蘇小国ジャージー牛乳ソフトクリーム 飲むヨーグルト カップル 梅田牧場直営店 カフェ

お店の前が駐車場になっています。

まとめ

阿蘇小国ジャージー牛乳ソフトクリーム 飲むヨーグルト カップル 梅田牧場直営店 カフェ

ジャージーは日本でも数少ない貴重な乳牛で、

乳脂肪分や栄養価が高いジャージー乳は”ゴールデンミルク”と呼ばれるほど。

ちぃ

ソフトクリームは濃厚だけど、
自然な甘さで後味すっきり。

ジャージーの特徴が一番よく分かるのはミルク!

のむヨーグルトも美味しくておすすめ。

みなさんも、牧場や牛の品種ごとに違う阿蘇の乳製品の味を堪能してみてくださいね!

梅田牧場の乳製品はカップル以外にも、大観峰や道の駅小国などで味わえます。

以上、阿蘇郡小国町で有名なジャージー牧場カップルについてのレポートでした!

店名 ジャージー牧場カップル
(梅田牧場直営店)
住所 熊本県阿蘇郡小国町西里2053-204
TEL 0967-46-5838
営業時間 平日9:00〜17:00/土日9:00〜18:00
定休日 木曜日
駐車場 約15台〜
支払OK 現金のみ
URL 公式サイト食べログ

この記事の内容は、2021年6月時点の情報です。

あくまでも個人の感想ですので、ご参考までに。

最後まで読んでくださり、ありがとうございました。

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