今回は、西原村の”山田さんちの牧場(ミルクの里)”へ行ってみました。
ソフトクリームやジェラートが美味しいと評判の牧場です。
もちろん、どちらも食べてきましたが、
実は、今回の一番のお目当ては、山田さんちの牛乳とカフェオレ！
ちぃ
林業ときどき農業主婦の
阿蘇大好きライター、ちぃ です！
この記事では、山田さんちの牧場(ミルクの里) についてご紹介します。
山田さんちの牧場(ミルクの里)について
山田さんちの牧場(ミルクの里)は、阿蘇郡西原村、萌の里のすぐ下(県道28号)にあります。
どんなところ？
赤いトラクターがトレードマークの、山田さんちの牧場。
自然そのままのアットホームな、牧場です。
ポニーやヤギなどの動物とも触れ合うことができます。
牧場にある”ミルクの里”には、ソフトクリームやジェラート、牛乳やチーズなど乳製品がたくさん。
| 商品 | 料金 | |
| ミルク | 山田さんちの牛乳(200ml・900ml) | 200円・610円 |
| 山田さんちのカフェオレ(200ml・900ml) | 200円・610円 | |
| バター | 山田さんちのバター・無塩バター | 900円 |
| チーズ | 自家製チーズ あそ野プレーン(150g) | 680円 |
| カチョカバロ(250g) | 1,080円 | |
| ミルクの樹(ストリング100g) | 350円 | |
| 牧場の思い(カマンベール120g) | 720円 | |
| スイーツ | ソフトクリーム・ジェラート | 340円 |
※ 税込価格(2021年11月時点)・商品の一部
ミルク(牛さん)の種類は、お馴染みのホルスタイン種です。
営業時間は10:00-17:30(年中無休)。
店内にはイートインスペースもありますが、16時頃には閉まっていました。
車の中や外で、自然を満喫しながら食べている人が多かったです。
まるで生クリーム⁈牛乳とカフェオレ
クリームが浮かぶ、山田さんちの牛乳とカフェオレ。
低温殺菌・ノンホモ製法(脂肪分を均一にする処理をしていない)なので、
上のほうに良質のクリームが浮いてくるそうです。
こんな感じで、2cmくらいはバターみたいに濃厚なクリームが浮いていました。
(分かりやすいのでコーヒーの写真を使っていますが、牛乳も同じようにクリームが浮かんでいます。)
早速、牛乳からいただきます。
ちぃ
他の牛乳と全然違う味！
なんか、牛乳というより、生クリームやバターに近い味わい。
濃厚なのに、牛乳独特の臭み(美味しさ)や甘さを感じないから、牛乳苦手な人でも飲みやすいかも。
これまで阿蘇のいろんな牧場の、いろんな牛さん達のミルクを飲んできましたが、
ある意味で、今までの牛乳の常識が覆されました。
詳しいことはよく分からないけど、ノンホモってすごいなぁ。
特に、ふだん飲み慣れたホルスタイン牛乳なので、この味のすごさは、ひと口飲めば分かると思います。
次は、阿蘇の湧水で淹れたコーヒーのカフェオレ。
ちぃ
クリームが浮いているので、牛乳たっぷりなはずなのに、コーヒーの味が濃厚。
山田さんちは牛乳そのものが、ふつうの”牛乳”と一味違うからか、コーヒーの味をダイレクトに感じます。
お値段は、牛乳・カフェオレとも、200mℓで200円、900mℓで610円。
山田さんちの牛乳とカフェオレは、ここの牧場の乳製品の中で、個人的にいちばんのおすすめです。
ぜひお試しあれ。
では、牛乳を味わってみたので、次は、ソフトクリーム！
ソフトクリームのメニューと料金
ミルクの里の看板メニュー、生乳100%ソフトクリーム。
コーン・カップとも、340円です。
ちぃ
練乳のようなほのかな甘さで、シャリシャリの食感。
阿蘇の他のソフトクリームよりとても大きくて、食べ応えがあります！
牛乳は濃いめだったけど、意外とソフトクリームは、ロッテの”爽”のようなさっぱり系で食べやすいです。
| メニュー | 料金 |
| 生乳100%ソフトクリーム | 340円 |
| 旬の果肉ソフトクリーム | 470円 |
| 期間限定：コーヒーゼリーソフト | 520円 |
| 限定：山田さんちのラテゼリーとソフト | |
| 限定：山田さんちの牛乳ゼリーとソフト |
※ 税込価格(2021年11月時点)
ジェラートのメニューと料金
続いて、ジェラートです。
スタッフさんに人気メニューをお聞きすると、
「牛乳100%は、ソフトクリームとまた違った味わいで人気」とのことだったので、牛乳100%を注文。
ちぃ
ジェラートもシャリシャリ感があって、どちらかといえば、さっぱり系なんですが、ソフトクリームよりも濃厚な感じがしました。
他に、ラムレーズンも人気だそうです。
ジェラートは全部で14種類(340円)です。
牛乳100%・チーズ・ヨーグルト・チョコ・モカ・ラムレーズン・抹茶・きな粉・わさび・かぼちゃ・からいも・ブルーベリー・ラズベリー・りんご
※ 税込価格(2021年11月時点)
アクセス〜場所・行き方・駐車場〜
山田さんちの牧場(ミルクの里)は、県道28号沿い。
俵山交流館 萌の里のすぐ下で、目の前には小さなお店がたくさん。
ただ、道が少しカーブしていて、看板が見えにくいので、駐車場入口を見過ごしやすいです。
駐車場の入口は、上下に2ヶ所あります。
駐車場は20台くらいは停められそうです。
| 車 | 熊本ICから約30分。 新阿蘇大橋から約20分。 阿蘇神社から約45分。 |
まとめ
西原村の、山田さんちの牧場(ミルクの里)、いかがでしたか？
ホルスタインのミルクで作るソフトクリームやジェラートが有名だけど、個人的には牛乳とカフェオレがおすすめ。
西原村へお越しの際は、ぜひ、濃厚な牛乳とカフェオレの隠れ名店、ミルクの里へ寄ってみてください！
山田さんちの牛乳と飲み比べてみて、おもしろい発見があるのは、この2つ：
それぞれ特徴があって、それぞれの良さがあります。
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| 山田さんちの牧場(ミルクの里) | |
| 住所 | 熊本県阿蘇郡西原村小森1801-3 |
| TEL | 096-279-2720 |
| 営業時間 | 10:00-17:30(年中無休) |
| 駐車場 | 約20台 |
| 支払OK | 現金のみ |
| WEB | 公式サイト｜食べログ｜Facebook |
この記事の内容は、2021年11月時点の情報です。
あくまでも個人の感想ですので、ご参考までに。
最後まで読んでくださり、ありがとうございました。
